小伟

同志，当你吃到甜津津的三明食品厂的糖果糕饼时，你可曾知道，制造甜点的主要原料饴糖的一段来历？当然，并不一定每个人都要了解它；但是试制饴糖的朱全丰老师傅的勤勤恳恳的劳动热情和工作态度，却是值得我们学习的。

朱全丰老师傅50多岁了，硕长的脸上总是带着和蔼的笑容，使人一看就知道：这是一位待人诚恳的忠厚长者。食品厂的职工们都异口同声地这样称赞他。

老 将 闯 关

话还是从头说起：去年5月，朱全丰由上海疗养回来，那时食品厂也由上海迁来不久，这个厂在上海时，饴糖是由饴糖厂供应的，三明没有饴糖厂，因此必须自己动手。朱全丰回厂后就接受了这个任务。他心想：生产饴糖不但过去没有干过，甚至连看都没看过，一句话：心中无数。可是他又想到能不能生产饴糖，是食品厂的生产的一道大关，这个问题解决不了就要影响生产，于是，就向上海松江县饴糖厂要来一张生产过程图，凭着他们一股闯劲，要闯过这一关。

朱师傅找来了一个小罐头和一块过滤的白布，开始土法上马试制饴糖。但结果，制出的却是一些像浆糊一样的酸酸的东西，第一次试验失败了。这时党支部书记就跟他讲述了一些技术革新的故事，告诉他：要试制一样新的东西，并不是一次、两次就能成功，而是要经过刻苦的钻研，不断的试验，最后才能取得胜利。党的支持和鼓励，使朱师傅增添了无限的力量。这时，车间有的工人有些灰心，他就不断鼓励他们，以自己的行动来影响他们，和大家团结一心，搞好试验。

一次、二次......的试验，朱师傅显得瘦了，同志们劝他休息一下，不要这样不分白天黑夜地干。领导上也来劝慰他，要他不要着急，慢慢来。可是，他仍是苦心琢磨，不断地试验，经过了多少个不眠之夜，但总还是想不出个道道来。

有一天，朱师傅到城关加工厂去磨麦芽，看到那里做的饴糖质量很好，朱全丰差一点叫起来了，他立刻找到加工厂的师傅们，向他们“取经求宝”。回来后立即进行，结果做出的饴糖颜色透明，质量也符合要求，第一批饴糖制出来了。但是，老将作风一向踏实，他没有因此满足，每制成一批饴糖送到生产车间后，总要征求一下使用者的意见，发现什么缺点，就在下一次生产时想办法解决。

“朱师傅，实在好！” 

朱全丰现在虽然不在饴糖车间了，但当我们和这个车间青年女工林足娥谈起他时，林足娥喜笑颜开，用那种特有的声调，眼望窗外的蓝天说：“朱师傅，实在好。”为了使记者相信她的话，她再三再四地这样说着。

“就说我们刚来的时候吧”她滔滔不绝的谈起来了：“那时，我们几个新女工，都有点不安心工作，又是孩子拖累，又觉得工作生疏不会干，朱师傅那时是我们车间主任，他老是找我们谈心，说他爱人也有孩子，也在工作，并介绍她如何处理小孩问题。在生产上更是尽心教导我们帮助我们解决一些困难，不知怎地，我们个个不安心的都自然而然地安下心来了，觉得和朱师傅在一起干活，心里很慰贴，说实在的，朱师傅对我们真像对自己的儿女一样。”坐在一旁的来燕平同志打断她的话：“朱师傅虽然不在这里了，但是，饴糖生产上许多具体问题我们总喜欢去请教他。老师傅爱厂如家，现在在仓库工作，也搞得井井有条，120斤的一包大米总是亲自送到车间。前天，山洪爆发，上车间（饴糖车间在山上）的路被路旁沟泡得泥泞不堪，老人家一声不响，拿了锄头把小沟修好，怕的是工人上下滑倒，年青工人很感动，他们说：“朱伯伯真关心我们。”

朱全丰老师傅在生产中总是拣重活自己干，生产空隙就打扫卫生，拍苍蝇，保食品卫生，和他在一起工作过的同志。都喜欢找他谈心，他很乐于帮助同志。有的青年工人遇到困难，思想上一时有疙瘩的，他就耐心引导他们，把自己在旧社会当学徒的苦楚，把新社会的幸福讲给他们听，帮助他们解决思想问题，搞好工作。就是这些看来平凡而不平凡的事迹，朱师傅为对生产、对同志都有帮助的人，成为全市工厂企业先进生产者积极分子代表会议的代表，成为大家学习的榜样。

（原载1961年5月1日《三明日报》）