“铃铃铃……铃铃铃……”山间铃响骡帮到。

5月中旬，在清流县嵩口镇沧龙村的一处山林里，传来阵阵铃声与吆喝声。阳光穿透浓密的树林，一群骡马驮着需要种植的灵芝菌棒，在羊肠小道上缓缓前行，往森林深处走去。

在深山里行走的骡马帮

这是三明仙芝园食用菌有限公司从广西请来的骡马帮，帮助运送今年的5万多个菌棒进山。“种植基地大都位于深山内，骡队运输方式虽古老，但胜在效率高、成本低，骡子们每天能运送2000多个菌棒。”公司负责人陈荣杰说，菌棒进山后，才能安排工人进行选址、挖坑、种植，整个过程需花费近3个月时间才能全部完成。

村民和骡子一起行走在深山中

春夏秋三季，是灵芝生长、种植、采摘季节，而一旦气温渐低，灵芝会放缓生长速度，有些则进入休眠期。“在10月份左右，就要开始进行菌种培育，等到来年的5月，才来得及进入种植期。”陈荣杰说，“6月后，工人要先将去年种下的灵芝采完，等到7月末，再陆续开始采摘今年新种植的灵芝。”

深山灵芝初长成

用古旧的方式种植、采摘、制作灵芝，陈荣杰循环往复，年年如此。灵芝生长全程不喷洒农药，产品制作过程无任何添加，这不仅需要良好的生态环境，更得益于在育种阶段，每个菌棒都进行过高温灭菌。菌棒种下后，只要气温、湿度适宜，一个月左右就能生长。每周，陈荣杰都要到仙芝园的4个种植基地，查看灵芝生长情况，“只要没被虫蚁咬噬、人为破坏，灵芝生长全过程都是绿色无污染的。”

“去年种下的灵芝现已基本采完，有2500来公斤，能制作出1500公斤左右的产品。”陈荣杰介绍。采摘下来的灵芝，要经“两洗两晒”，第一次清洗、晾晒后切片，再进行第二次洗晒。包装后，将每一批次的灵芝产品送到检测中心进行农残、重金属含量检测。“每年抽样检测、自主送检大概要4次左右，确保每一批次产品都有无公害认证，都能进行扫码溯源。”

今年，陈荣杰将公司其中两个种植基地的灵芝送到专业测评机构做元素含量检测，新检测出其中一个基地生长的灵芝，三萜含量均高于锗含量，达1.595%。而另一个基地中，每千克灵芝含锗元素约428毫克。“锗和三萜，在人体所需中，效果有所不同，但都能达到提高人体免疫力、增强体质、延缓衰老的效果。”陈荣杰说，“有了这一发现，为我们之后进行产品转型提供良好基础，公司会加大投入，研发针对性不同的灵芝产品。”

陈荣杰正在沧龙村的种植基地中采摘灵芝

不久前，省内一家研究所看中了仙芝园独特的种植、制作方式，深入种植基地展开调研，提出愿为其提供技术支持，帮助其进行产品升级。陈荣杰坦言，公司现在生产的灵芝产品是以农产品标准进入市场，虽受检严格，但保证品质，适应现在的快节奏社会需求。

为此，陈荣杰考取了中医健康管理师资格证，准备与清流县天芳悦潭进行森林康养项目的深度合作，将灵芝与锗泉水结合，对前来疗休养的顾客进行健康调理，打开产品知名度。

“对内，公司会与一些有资质的研究所合作，让仙芝园往快捷、方便的即食产品方向创新，延伸产业链，打开市场。”陈荣杰说，“农产品企业要将创新与发展相结合，提高品质的同时，更多地考虑受众的使用体验感，这样才能让好产品走进千家万户。”