中国绿都•最氧三明|三明这个地方藏着一座千年酒村,风景还很美!

e三明     2019-12-17 18:57:32     阅读

顶太老酒,

飘香千年!


冬季到这里旅游

会让你会体验到一番不同的乐趣!


透过茂密的森林、
翠绿的竹海、
层层的梯田,
海拔900多米的静谧古村落映入眼帘




顶太村


位于三明市三元区中村乡东北部,
坐落于海拔1500多米的莲花峰山脚下,
这里山高水冷,
自然生态优美。



在这密林高山深处传承着700多年古法酿酒工艺,使“顶太红”黄酒成为中国乡村酒业的璀璨明珠。


顶太以酒为媒,小山村联姻旅游成为旅游村,引导村民利用自家木屋办民宿、农家乐、卖农产品、开展民俗体验,依托古法酿酒吸引的人潮,搞起了乡村旅游。


从最初的口口相传,到有意识地宣传,没几年时间,“冬天就去顶太划两拳”成为三明市区乡村旅游的一张“金名片”。


因为山高水冷,明朝年间,村里的先辈们研制出御寒饮品——顶太红农家老酒,曾远销福州等地,逐渐成为闻名八闽的美酒之一。


如今,因为顶太位于水源保护地,无法设厂大规模酿制,所以“顶太红”至今都无法量产只能家酿。每年冬至后,顶太人用山泉酿酒,家家炊蒸,户户飘香,每一瓶可以说都是限量版。



顶太村的后山至今仍保存通往福州等地的“石头古驿道”,如今这条古驿道用酒坛子妆点,显得格外特别。青石板小路沿山坡而上,每个台阶上摆着的酒坛子的 “酒”字没有一个是重样的。


顶太村民居沿习清代末建筑风格,以庭、院、厢房屋结构。现留有清代末古居建筑一座。并保存始建于清乾隆十五年(1751)年“太保庙”一处。




顶太村内梯田众多、层层叠叠的梯田顺势而上,围绕着村子,阡陌交错的自然风光,宛若世外桃源般惬意。

   



村子的四周被竹林环绕,放眼望去满满的绿色,浩瀚如海、美不胜收。




今年,是三明市举办“绿都三明四季行”的第四年,四季行项目曾被评为全省首批优秀创意旅游产品,荣获“IAI国际旅游奖”营销类铜奖。三元顶太划酒令”是“清新福建·绿都三明四季行”的冬季活动,是独具特色的“全福游、有全福”全域旅游项目。


活动时间:2019年12月21日


活动地点:三元区中村乡顶太村


活动内容:开酒坛仪式、竹海越野跑、“拳王争霸赛”、赏“酒景” 、猜“酒谜” 、逛“酒楼”、寻“酒宝”、判“酒龄” 、订“酒藏”、品“酒宴”、访“寿星”。



12月21日

美景、美食、美酒

三元顶太划酒令

等你来!


来源:三明文旅综合

本期编辑:施菲菲