近年来，沙县区青州镇深入学习“千万工程”经验，积极调整优化产业结构，瞄准发展特色种植产业，因地制宜推广“沙县糯山药”种植，倾力打造五百余亩“沙县糯山药”新品种示范种植基地，实现村集体经济和村民收入双增收，全面激活乡村产业振兴新动能。

一、“公司+基地+农户”组织架构，实现抱团发展

推行“公司+基地+农户”的运作模式，农户与企业形成“风险共担、利益共享”的利益共同体。青州镇党委政府牵头，通过引领带动，广泛吸纳种植能手、种植大户、致富带头人等乡土人才，成立了夏英家庭农场，以撂荒地整治为契机，积极发展高产值的特色种植产业，带动村民增收致富的同时，也解决了大面积农村土地撂荒现状。今年，共种植糯山药500余亩，带动100余户村民就近就业。

 “沙县糯山药”示范种植基地

二、“订单种植+保底收购”发展模式，实现销路通畅

青州镇因地制宜、精准施策，将糯山药产业与耕地流出、抛荒地整治工作相衔接，采取“政府+公司+农户”经营模式，政府牵头，公司提供种苗及技术支持、后期收购，农户参与种植经营，引导农户签订“沙县糯山药”产销合同，按照“保底价+市场价”相结合的原则进行统一收购，让种植户不再为产品销路发愁。去年，青州镇通过招商引资，引进福建琉森生态农业科技有限公司，发展订单糯山药500余亩，并约定保底收购价格，暖心解决了农户种植后顾之忧，让农民进行种植既有保障又能增收。

 琉森公司工作人员（左）、农户（中间）、三明市农科院工作人员（右）

三、“软件+硬件”共同出力，实现三产融合

由党委政府牵头，与市农科院、琉森公司合作，继续选育优质种苗，改善提高“沙县糯山药”产品营养价值功效，琉森公司注册商标“森青品糯”，实行“一品一码”溯源机制，申请省级绿色食品认证证书，提升产品附加值。“硬件”方面，建设糯山药健康体验中心、选址建设农产品初加工公司，配套智慧冷链库、冷链物流，购置选切、包装系统等设备，逐步完善“沙县糯山药”三产融合基地。通过各环节相互配合，“软件+硬件”共同出力，实现三产融合，产品附加值大梯度跨越，农民收入翻番。

“沙县糯山药”健康体验中心、农家饭庄

“沙县糯山药”培育工厂

沙县区“糯山药特色小吃·菜肴”烹饪大赛比赛作品