三明的饮食文化丰富多彩

数不胜数的地方特产，均是自然馈赠的珍品

从当地人的餐桌上

就足以窥见这座城市的富饶与包容

三明每个县区都有诱人美食

来pick你的心头爱

// 沙县小吃 //

// 水晶烧卖

沙县烧卖源自宋元时期北方烧卖蒸制品，蒸出来晶莹剔透，因此又叫做“水晶烧卖”。热气腾腾的烧卖端上桌，夹一个蘸上豆豉油，咸甜鲜醇，齿颊留香。

// 沙县芋饺

旧时，芋饺是沙县当地节令小吃，沙县人有中秋节家人团圆吃芋饺的习俗，意在祈盼家人无病无灾，平平安安。如今沙县小吃名扬天下，芋饺亦成为街头寻常小吃。但它的原材料虽在沙县取材方便，却在异地难寻，因此一直没有广泛普及。

// 宁化小吃 //

// 尤溪小吃 //

美食当前，难以抉择

不如跟着逛吃路线

将它们一网打尽

// 尤溪-沙县-泰宁 3日美食探索

从新鲜美味的大金湖鱼宴，到极具地方特色的青游浆豆腐宴，让你的味蕾得到充分满足，更有沙县小吃大汇、尤溪朱子宴等美食盛宴锦上添花，在品尝美食之余，感受地方特色美食文化。

// 沙县-永安-宁化 3日美食探索

真正地道的沙县小吃大汇，与大自然赛跑的永安笋竹宴，还有客家文化浓厚的宁化客家早茶、客家八大碗等，在短时间内就能品尝到丰富、地道、天然的美食盛宴。

以泛大金湖森林康养基地为核心

辐射各县区森林康养基地

打造了多样化、多层次的特色康养产品

我们梳理了几条值得推荐的康养线路

一起出发吧

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// 尤溪-沙县-梅列-三元-永安 4日游

在忙碌的生活中，“回家种田”反而变成一种奢望。不如花点时间时间，在古溪星河森林康养基地参与“森林+农耕体验”，在高春森林康养基地中来一场“森林+膳食疗养”，到马岩森林康养基地感受“森林+食疗瘦身”的魅力，或是在天斗（霞鹤）森林康养基地休闲旅居，静心体验大自然。

// 将乐-泰宁-建宁 3日游

人说“泰宁山水甲天下”，但若是只品其山水，也未免有些可惜。毕竟，无论宁境元森林康养基地的“森林+自然疗愈”，还是耕读李家森林康养小镇、金阳明星山庄森林康养基地的“森林+静心修养”，都能为现代人的身心放松提供绝佳体验。

// 大田-永安-明溪-清流-宁化 4日游

远眺三明，一片绿意。在这里，用心感受“森”呼吸。你可以在桃源睡眠小镇里享受“森林+睡眠康养”，或是在大霖泉体验“森林+康复疗养”，也可以移步天芳悦潭森林康养基地，感受“森林+温泉疗养”的疗愈。让疲倦的身体在这里度过新“森”活。