春来茶香拂金湖,去泰宁赴一场春茶之约!

e三明   2021-04-15 16:24:21  三明市融媒体中心    阅读

正是春茶制作紧要时节,这些天来,到挂钩茶企指导采茶、对茶叶产品进行开汤审评、驻厂调整加工工艺,泰宁县农业农村局高级农艺师黄颜明忙得“连轴转”。

黄颜明是一名科特派,2018年起,他被选派到池潭生态茶叶专业合作社进行科技服务,助力“茶香金湖”建设。

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好山好水出好茶。泰宁生态环境优异,独特的丹霞地貌特征和得天独厚的金湖小气候条件,非常适合岩茶产业发展。近年来,泰宁全力打造“茶香金湖”项目,以大金湖畔的梅口乡为核心,按照“生态游、休闲型、农家式”茶旅结合的发展定位,进行茶园生态化管理和景观化改造、茶叶加工厂房标准化建造、茶文化体验展示产业化运作,打造规模化、标准化、集约化的现代茶业与旅游产业深度融合示范基地。

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前几年,池潭生态茶叶专业合作社经营一直不见起色。黄颜明深入调查后,发现合作社只制作铁观音,而泰宁春季雨天多,不利于铁观音加工。经过与负责人多方探讨,引进成套岩茶加工设备,春季加工岩茶、夏秋季加工铁观音,改善了产品结构。

从技术提高、生产管理、生态建园,到品种搭配、病虫害防治、合理施肥,黄颜明主动“送教下乡”,对合作社和全乡茶业生产者开展实用技术培训。如今,合作社拥有成员20户、茶园面积300亩,年产值200多万元。

习近平总书记在福建考察调研时强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。要深入推进科技特派员制度,让广大科技特派员把论文写在田野大地上。总书记温暖的话语,让黄颜明备受鼓舞,“助企助农”工作信念更加坚定。

这些天,在泰宁县梅口乡状元茗茶有限公司的新建厂房里,工人正在紧张调试新设备,为即将到来的千余亩茶山全面开采做好准备。

状元茗茶有限公司的茶叶基地在泰宁丹霞地貌集中区,其中600余亩农业观光茶园建在大金湖沿线,400亩省茶科所新品种有机茶园建在朱口镇朱仙崖山脚。借力“茶香金湖”,这几年状元茗茶实现了质的飞跃,产品从省内走向省外,获得了省名茶、省优质茶、市级龙头企业等荣誉称号,

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通过有机食品及绿色食品双认证,茶企驶上发展的“高速路”,去年产量达40吨,产值1600万元。

 “总书记的话为企业指明发展方向,给了我们莫大的信心,大家铆足干劲谋发展。”公司董事长陆耀全说。今年春天,状元茗茶投资480万元,对原生产厂房进行改建,新厂房面积达1800平方米,配套绿化、硬化、照明等附属设施建设。同时,对原有生产线进行升级改造,建成年产100吨岩茶生产线一条,提高企业生产能力。

 好风凭借力,茶香拂金湖。泰宁茶产业迅猛发展,如今拥有茶园总面积2.3万亩,茶叶年产量1100吨,产值1.1亿元。全县共有47家茶企和茶叶合作社,形成了以梅口为核心的“茶香金湖”产业带。2020年,泰宁县列入农业部武夷岩茶优势特色产业集群项目。泰宁成为三明市茶业集散区、福建新的“岩茶”集中区。

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同时,随着茶旅产业的蓬勃发展,泰宁先后打造了状元茗舍、晟境、境元等茶旅融合的森林康养基地、特色民宿,推出集“采茶、制茶、品茶、购茶、茶艺、观光、茶食、茶宿、茶文化”等体验互动性为一体的茶园生态观光游,促进茶产业持续健康高质量发展。 

来源:三明市融媒体中心(作者:陈启芳)

新媒体编辑:欧贝妮、宋焮烨(实习生)