永安市举行“全笋宴”美食推广月启动仪式暨“山区明珠·诗画霞鹤”趣味乡村跑活动

e三明   2022-05-20 21:07:44   阅读

5月20日上午,

“中国绿都·全宴三明”月月飨

永安“全笋宴”美食推广月启动仪式

暨“山区明珠·诗画霞鹤”

趣味乡村跑活动

在霞鹤村举行,

媒体记者、重点旅行商、

游客代表们欢聚一堂,

用味蕾品味美食,

用脚步体验山清水秀之美,

感受和谐人文风貌。


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(吴佳霖 摄


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▲“中国绿都·全宴三明”月月飨暨“永安全笋宴”美食推广月活动启动仪式(吴佳霖 摄)


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▲“福往福来·福美永安”网红打卡地和永安“全笋宴”指定酒店授牌仪式


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▲“福味永安·舌尖盛宴”特色美食宴烹饪大赛颁奖仪式


启动仪式上,

安贞旌鼓表演

和舞蹈《福味永安·舌尖盛宴》

融入了永安特色文化和笋宴菜品,

展现永安人

代代相承、清华其外、澹泊其中的精神。


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安的闽笋干,被誉为八闽山珍,永安人吃笋的历史已有数百年之久,已研制出的笋宴菜品达120多种,是永安人民不可缺少的美食。永安全笋宴,荣获“中国绿都·全宴三明”全市地方特色美食宴烹饪大赛“明味全宴奖”二等奖,共有6菜、2汤、1主食、1小吃。



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<左右滑动查看更多>(吴佳霖 摄)


在永安全笋宴美食品鉴环节,淋汁牡丹笋、蛋奶金丝笋、闽笋狮子头、生扒鲜笋团鱼、古法冬笋佛跳墙……一道道摆盘精致、素雅醇香的笋宴菜品逐一上桌,引人垂涎。


旅游搭台,美食唱戏。永安市推选了霞鹤生态农庄、槐南安贞堡景区、燕江楼等20个“福往福来·福美永安”网红打卡地,打好“美景+美食”组合牌,推动永安旅游美食的提升发展,进一步打响了永安文旅品牌。


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(吴佳霖 摄


在随后举行的“山区明珠·诗画霞鹤”趣味乡村跑活动中,大家沿着霞鹤村主干道进行,在慢跑中领略霞鹤村的秀美风景。




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除此之外,当天的游戏打卡活动用“答”村史、“拍”照片、“挑”竹筐、“拓”印板、“读”红色诗词等互动体验环节,将村史馆、3D农耕长廊、抗战文化出版纪念园等网红点串联起来。


此项活动旨在展示曹远镇乡村振兴面貌,增加乡村旅游知名度和影响力,促进全民健身事业发展。通过乡村跑,推动体育文创和乡村振兴融合发展,增强乡村振兴建设凝聚力。


此次活动是永安市贯彻落实三明市委市政府“一县一全宴”决策部署的重要举措,通过活动的举办,拓宽宣传渠道,加大推介力度,进一步推动文旅产业发展,全力打造“人间桃源·心灵永安”的靓丽名片。


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作者:陈莉莉 赖光能

新媒体编辑:王丽华

来源:永安市融媒体中心