近日，在“青水畲寨”农特产品直播间，主播正向“看客”们介绍着闽王饼的制作过程、工艺特色以及特点寓意，引来了网友们的纷纷留言：“看着就美味”“慕名而来！”……不仅有皮酥馅香的闽王饼，畲乡蔬菜、畲家笋干、老虎蛋等一众农特产品也“来”到直播间，吸引网友们争先购买。当天销售本地农特15万件，销售额达280余万元。

青水闽王饼作为喜庆佳品，是青水畲乡人民逢年过节

不可或缺的美食，主打就是纯手工、无添加

资源整合，赋能乡村振兴

农特产品“出圈”是青水畲族乡乡村振兴的一个缩影。

青水畲族乡通过连续举办“丰收节”“三月三”等文化节，带动当地产业，开拓了公共文化促共富发展模式；深挖畲药文化，打造了“一桌”凤凰家宴，呈上文化大餐；通过整合旅游资源，打造特色畲寨景区，乡村旅游促共富……释放双倍的红利。

着力从旅游向“文旅+”升级，坚持以文塑旅、以旅彰文，将青水红色文化、畲家文化、非遗文化、闽王文化等优秀传统文化的丰富内涵和价值融入旅游产业链各环节中，创新发展旅游新业态。

畲乡古建筑群

一村一品，发展全域旅游

闽王文化交流地项目正在紧锣密鼓打造中，该项目通过修缮罗兜祠、徐氏夫人墓、闽王驻军（跑马场、练兵场、点将台）等遗址遗迹；加快建设闽王文化馆、闽王文化公园等；编排一系列闽王情景化表演，深挖“休戚与共”的故事，积极创建“闽王与畲”文旅品牌。

青水畲族乡持续推进“精品主题村”文化旅游品牌建设，乡村旅居、休闲农业、农耕体验等乡村旅游新业态持续发展。沧海红色畲寨、丰田观鸟圣地、龙吴闽王故里、龙头水果采摘……培育一村一品、村村精品，实现了民宿创业、居家就业、乡愁兴业。至今累计接待游客30万人次，年均旅游产值3000多万元，带动周边村民增收600余万元。

畲寨景区民宿—剪纸馆

古风畲韵，打造多元IP

青水畲族乡紧抓“省级康养小镇和旅游示范基地”这一定位，大力培育“三月三”畲族文化旅游品牌，成功创建“青水畲寨”国家3A级旅游景区，以古迹非遗为“点”、民俗风情为“线”，文旅融合为“面”，将传统畲族剪纸、刺绣、民俗乐器、畲族风俗、礼仪、婚嫁、庆典等与现代旅游融合发展。经过整体改造后的“畲寨景区”，随处可见浓郁的畲村氛围，生动呈现了畲民生活场景，保留了畲村生活记忆。

畲族剪纸、畲族刺绣、畲族山歌、畲族婚嫁、畲族医药等一系列畲族特色体验项目琳琅满目，结合农田开发自然采摘、农耕体验等农业休闲项目，让游客感受畲族的文化魅力，享受畲乡的纯朴自然。

板凳龙

青水畲族乡倾力打造精品旅游线路，致力让景区“强起来”、让景点“多起来”、让文创“热起来”、让民宿“火起来”、让村民“富起来”。目前，青水畲族乡从单纯的景点开发转向观光、休闲、康养等综合开发，促进景区景点提档升级，积极探索“景区+民宿+文创”的多元化发展方式，抢占亲子游、研学游、乡村度假旅游、康养旅游等细分赛道，打造更多体验式旅游业态，打造畲寨文旅IP。

新媒体编辑：陈依婷