3月21日，走进宁化县城南镇聚龙阁康养基地的鸵鸟养殖场，一群体型健壮、脖子细长的鸵鸟引人注目。饲养员正在剁砍青菜喂食，鸵鸟们吃得津津有味。
基地负责人陈振生介绍，他最初在动物园见到鸵鸟，当时它们还被视为特种动物。但自2020年国家将鸵鸟划归为可养殖家禽后，他便于2022年开始试养9只鸵鸟。试养成功后，他在2023年5月购买了100多只刚孵出的小鸵鸟，正式踏上了鸵鸟养殖之路。
陈振生告诉记者，鸵鸟生长快、繁殖力强、抗病力强，且饲料来源广泛便宜，主要以青菜、青草为主，养殖成本低。鸵鸟浑身都是宝，不仅肉和蛋可以售卖，羽毛、皮、油也都能回收利用。今年春节前夕，基地的鸵鸟肉吸引了宁化县城周边及建宁、长汀等地的市民前来购买，目前存栏量还剩50多只。
据了解，一只鸵鸟的价格约为3000元。但基地通过开发鸵鸟宴等特色餐饮，一只鸵鸟的盈利可达一万元左右。此外，鸵鸟蛋售价100元一枚，成年鸵鸟每年可产30多枚蛋；鸵鸟的羽毛在市场上也极受欢迎，优质羽毛每支可值十几元。
饲养鸵鸟不仅给陈振生带来了可观的经济效益，也为周边村民提供了就业机会。“我们主要聘请周边农户来帮忙喂养，日工资一百多元，月工资3000多元。”陈振生说。
聚龙阁康养基地曾荣获福建省乡村旅游三星级乡村旅游点、第一批国家级森林康养人家等称号。为完善基地的“康养+”功能，陈振生将鸵鸟作为基地特色，着力打造网红打卡点。谈及未来发展，陈振生表示，待天气回暖后，将修整场地并引进更多鸵鸟扩大养殖规模。同时，结合康养功能开发骑鸵鸟、喂鸵鸟等休闲观光项目，为周边市民提供新的休闲去处。
（宁化记者站 张炜婷 夏淑珍）
