市民正在选购各色美食。（全媒体记者  吴佳霖  摄）

连日来，随着夜幕降临，乐声响起，三明市会展中心广场烟火城关太空主题街区流光溢彩。展位上，种类繁多的美食、琳琅满目的小商品，让市民感受着最简单的快乐。

“我和朋友一起来逛展，想不到美食种类还挺多，今天的夜宵我们准备就在这里解决了。”家住列西的李春芳津津有味品尝着冰激凌，与朋友们在烧烤展位前等着一饱口福。

新疆烤肉串、贵州花溪牛肉粉、湖南臭豆腐……并不算大的美食展区，为市民展开了一幅美味地图。嗞嗞作响的烧烤、香甜爽口的冰激凌、圆滚诱人的章鱼丸子……阵阵香味扑鼻的美食，刺激着人们的味蕾，点亮了城市夜经济。

在一众特色美食中，沙县“奶豆腐”也吸引了不少市民的目光。展位负责人介绍：“奶豆腐由牛奶和藕粉制成，口感软糯，解暑解腻、美容养颜，最适合炎热的夏天。”

菌汤也是一种热门美食。来自福州的展商精心挑选菌汤包，用清水烹煮，做成一锅营养丰富、鲜美异常的菌汤，细心地为游客送上小杯菌汤，并介绍：“菌汤包可以炖鸡鸭、排骨，只要加点盐就可以，不需要其他佐料……”

夜食、夜购、夜娱……“乐购三明·旺市大集”系列活动让三元的夜晚“亮”起来、人气“聚”起来，点燃了城市烟火气，成为激发释放城市活力、拉动消费增长的新动力。